男性料理教室

今日、西公民館で男性だけの料理教室があり、進んで参加した。献立は、「ちらし寿司、肉の照り焼き、レンコンのすり身焼き、シメジとネギの吸い物」であった。4種類の料理を約2時間で3人が作るので、大変忙しく、こまめに活動した。おかげで、食推委員のご指導のもとに立派に出来上がった。また、その後の試食が楽しみで、お互い批評しながら美味しくいただいた。やはり、自分たちで作った料理は格別な味がして、満足した一日でした。